7 juin 2010
Tiramisu aux fruits !
parce que c'est frais pour l'été !
réalisé au printemps/été 2009
recette de marmiton:
www.marmiton.org/Recettes/Recette_tiramisu-a-l-ananas_23019.aspx
la voici retranscrite et modifiée par mes soins !
pour 6
personnes ( il y a écrit 8 mais je n'y crois pas!)
un paquet de
biscuit à la cuillère
250g de mascarpone
2 oeufs
2 cas de sucre
une
boite de fruits au sirop coupé en petits morceaux
mettre les biscuit au fond du
plat,
mettre par dessus les morceaux de frutis coupé en petits morceaux, mettre du jus
par dessus.
dans un saladier melanger les jaunes d'oeufs, le
mascarpone, le sucre
rajouter les blancs en neige ( les deux blanc)
mettre
cette crême sur les ananas
mettre au frais et manger
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