chez moi c'est un classique en été tant c'est bon...

cheese_aux_verre_ananas_10_08_02

recette de chez marmiton ici

et la voici transformée par mes soins

Préparation : 5 min
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 250 g de Mascarpone
- 250 g de fromage blanc 20% ou yaourt danone nature
- 1 jus de citron
- 50 g de sucre
- fruits au choix (framboises, fraises, groseilles, abricots, ananas, pêches...)

Préparation :

Mélanger le fromage frais et le yaourt, le sucre et le jus de citron.

Dans de beaux verres, alterner une couche de cette crème, une couche de fruits.                         

voici les dernières en photos...

et non, ce n'est pas de l'ananas frais ni en conserve d'ailleurs...c'est du surgelé que j'ai décongélé!!