cuisine 2012 - la gourmande à l'action !

22 décembre 2012

soupe orangé !

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22 décembre 2012

tartiflette décongelée !

et oui ! la tartiflette ça peut se congéler et se décongeler pour mange plus tard ! mais j'essaye de manger dans le mois ce que je congele moi même...

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12 décembre 2012

endives cuites!

un grand classique en cette saison..les endives cuites c'est rapide à faire et ..un plat chaud !

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8 décembre 2012

tartiflette

recette un peu plus tard mais voici la préparation en étapes ! hyper facile à faire !

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26 novembre 2012

Calamars à l'armoricaine, sauce bisque de homard

miam..j'ai oublié les photos ! voici la nouvelle recette (modifiée, encore une fois, par mes soins et mon expérience personnelle) *Ingrédients pour 4/5 personnes: - 500g d'encornets coupés en en anneaux- 2 ou 3 oignons- 1 ou 2 gousses d'ail- 10 cl de...

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22 octobre 2012

encore de la soupe !

j'aime la soupe! je la fais très très souvent..encore une variante !

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21 octobre 2012

chili con carne

tellement bon ! dommage que je n'en fasse pas plus souvent!

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20 octobre 2012

torti champignons dinde

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20 octobre 2012

Soupe verte !

jolie mais un gout pas terrible...

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15 octobre 2012

semoule au lait !

décidement..j'y tiens à cette petite semoule au lait en ce moment !! une autre petite fournée..vite fait, bien fait...voilà des dessert "fait maison" très agréables !

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15 octobre 2012

lapin à la savora avec ses petits légumes...

j'aime le lapin à la savora, au four...un régal..(huile, sel, savora, un peu d'eau) là..oups..plus de pommes de terre..j'ai mis un oignon à cuire avec... et j'ai fait cuire les haricots vert du jardin...(à part dans un fait tout) voilà le résultat dans...

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9 octobre 2012

encore cette même soupe

recette donné là

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5 octobre 2012

semoule au lait

la recette fut..au pif..du lait demi écremé, de la semoule fine, du sucre...je fais chauffer, je remue..je goutte..bref au feeling...

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5 octobre 2012

soupe orangé

recette donnée là

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24 septembre 2012

Steak frites svp !

et oui..encore des frites "fraiches" au four avec un steak haché frais lui aussi ! alors j'en conviens..il faut prendre des pdt spéciales four ou gratin..car là...c'était différent d'hier en moins bons.. par contre je mets dans un plat du four..beurré...pour...

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22 septembre 2012

frites au four...fraiche !

recette qui vient de marmiton et que vous trouvez ici aux frites light et la voici recopiée et modifiée par mes soins Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (1 Portion) : - 2 pommes de terre- 1 cuillères à soupe d'huile...

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16 septembre 2012

Moelleux au chocolat en mini cocotte !

excellent vraiment moelleux..limite fondant..un réel plaisir à manger et simple à faire... par contre..très dur à digérer... voici les ingrédients (on mélange tout et le chocolat je le fais fonde au micro onde selecteur 450w à surveiller..tout le chocolat...

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16 septembre 2012

gratin dauphiné..au boeuf haché !

ingredient : 600g de pdt crême fraiche (15cl) noix de muscade rapé emmenthal rapé viande de boeuf français à 15% très simple en fait.. on beurre son plat à gratin on prend 600g de pdt qu'on pèle et qu'on coupe en rondelles très fines on fait une petite...

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8 août 2012

Surimi à la chair de crabe

non..ce n'est pas diététique ni naturel d'ailleurs...mais en été..c'est frais

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8 août 2012

Salade de pois chiche..

des pois chiches, une tomate du jardin, des miettes de thon à l'huile, olives noires dénoyautées...un peu de vinaigre et hop on mange !! un régal en été !

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