cuisine 2018 - la gourmande à l'action !

19 décembre 2018

pour les fêtes !

toujours autant de plaisirs partagés avec ces croquants aux amandes ! http://estellegourmande.canalblog.com/archives/2010/01/13/16511507.html

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7 décembre 2018

fondant au chocolat

recette de nest*le dessert, ecrite sur la plaquette ! la voici recopiée mais non modifiée, il faut dire que j'aime les recettes de nestlé dessert ! 1 plaquette entiere de chocolat nestlé dessert noir 100g de beurre 100 g de sucre 4 oeufs entiers 50 g...

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22 septembre 2018

gateau au chocolat de tante helene

voici quelques photos du gateau au chocolat de tante helene (une recette que l'on m a donnée)

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16 septembre 2018

filet mignon de porc

recette trouvée sur cuisine actuelle la voici recopieée et surtout modifiée 1 filet mignon de 522 g 3 echalottes coupées en tout petits morceaux sel poivre huile d'olive beurre 1 verre de vin blanc tout d'abord on fait dorer dans un peu d'huile d'olive...

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14 septembre 2018

aubergines au four !

voici donc une recette de marmiton la voici faite par mes soins pour 3 personnes 3 aubergines avec peau que l'on coupe dans la longueur 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive que l'on mettra sur l'aubergine on coupe la chair en ligne (verticales et horizontales),...

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31 juillet 2018

fausse ratatouille !

5 tomates coupé grossierement 2.5 aubergines coupées en petits dés sans la peau 3 oignons coupés en petits morceaux 2 poivrons coupés en dés huile d'olive on fait revenir dans un fait tout avec l'huile d'olive, les oignons, les poivrons, les aubergines...

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25 juillet 2018

escalopes de veau

je ne suis pas une vegan !! 2 recettes pour aucune photo ! 1ere recette 2 escalopes de veau 1/2 verre de vin blanc sel poivre 4 échalotes par personne (hachées finement) on fait cuire à feu moyen (5) pendant 15 minutes ( on retourne à la mi cuisson) dans...

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21 juillet 2018

tarte au citron

180° pendant 25 minutes four chaleur normale (pas tournante) toujours aussi bon ! recette ici

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19 juillet 2018

dorade au four

une enorme dorade à vider, à ecailler.. quelques oignons doux (2 pour moi, coupes en petits morceaux) huile d'olive vin blanc sec au four pendant 35 minutes chaleur tournante à 200° verdict pas de chaleur tournante la prochaine fois

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16 juillet 2018

lapin à la savora

toujours un plat que j'aime bien j'ai refait une de mes recettes 4 rables savora poivre sel cumin pdterre (coupées en petits morceaux) echalotte (coupées en petits morceaux) ail (coupé en 2) huile j'ai tout mis dans le plat du four à 175 pdt 45 minutes..la...

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