18 juin 2014

Galette de son...paprika, poivre, sel

galette-son-pap-poivre-14-0

dans un élan de bon sens..je me suis dit qu'il fallait refaire la galette si bonne au paprika mais en y mettant dans la préparation poivre et sel...

bref..

elle est bien plus jolie et appétissante..mais pas terrible en goût...

1/5

conclusion..on oublie bien vite pour vite faire celle-là plus souvent

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Galette de son...paprika

galette-son-pap-14-06-18

Toujours la même base :

1 oeuf

3 cas de son d'avoine

1 cas de fromage blanc 20%

et : beaucoup de paprika

et..dès que je l'ai mis la préparation dans la poele : j'ai soupoudré de poivre noir du moulin et de sel...

délicieux !

5/5

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Galette de son...au 2 miels

un vrai régal cette galette de son au 2 miels !

galette-son-miel-14-06-16

recette basique :

1 oeuf

3 cas de son d'avoine

1 cas de fromage blanc 20%

et: 1 bonne cas de miel d'acacia

     1 bonne cas de miel de garrigue

aussi bonne chaude que froide...

(cuisson comme d'hab douce dans une poele anti adhésive un peu huilée)

5/5..à refaire !

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29 mars 2014

Galette de son..au tartare et jambon (bis)

Recette presque normale de la galette de son

1 oeuf

3 cas de son d'avoine

1 cas yaourt

sel, poivre, 2 portions de tartare ail et fines herbe dedans

tranche de jambon quand c'est cuit...

résultat..ben..vraiment pas terrible...

là aussi on oublie et on fait celle là

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Galette de son...au miel et confiture abricot

recette presque normale de la galette

1 oeuf

3 cas son d'avoine

1 cas yaout

 

j'ai mis du miel dans la pate

et sur la galette de la confiture d'abricot hyper bon

 

(cuite sur ma poele anti-adhésif comme pour faire une crêpe ou un pan cakes plutôt)

cuisson très lente dans la poele

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Galette de son..au tartare et jambon

Galette de son

recette presque normale

3 cas son d'avoine

1 cas yourt danone nature

1 oeuf

j'ai mis du paprika en plus

 

j'ai tartiné de tartare ail et fines herbes ( 2 portions), mis une tranche de jambon..enroulé..et mangé

 

hyper bon!

Posté par estellegourmande à 19:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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