maquereaux - la gourmande à l'action !

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maquereaux

12 mars 2020

maquereaux au vin blanc et autres

maquereaux au vin blanc et autres

ingrédients pour 3 personnes (adultes) 3 gros maquereaux 5 carottes que l'on coupe en rondelle 7 pommes de terre moyennes que l'on coupe en cube 2 oignons moyens que l'on coupe grossierement sel poivre vin blanc 3 gousses d'ail on vide, et donc on prépare...

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Tags: cuisine, maquereaux, cuisine 2020

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9 juin 2017

maquereaux à la sauce tomate

recette de mon imagination on prends 2 maquereaux petits, nettoyés et enlevés la queue et la tête de la purée de tomate de l'eau de l'huile d'olive 2 échalotes 2 gousses d'ail sel et poivre bien sür un plat allant au four pour mon four 240° et 20 minutes...

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Tags: cuisine, maquereaux, cuisine 2017

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23 septembre 2013

maquereaux vin blanc avec pdt, olive verte et échalotes

un vrai régal ces maquereaux au vin blanc, olives vertes et échalotes il faut donc 2 maquereaux frais ( je vide, je coupe la tête, les nageoires, la queue) 3 pommes de terres ( je pèle, je coupe en "petit" cubes) 3 échalotes ( je pèle, je coupe en tout...

Posté par estellegourmande à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine 2013, maquereaux

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31 août 2013

Maquereaux aux...tomates

Grande envie de cuisiner à nouveau du maquereau mais envie de le faire " à la sauce tomate" comme d'hab je cherche une "bonne" recette de marmiton en l'occurence celle-ci maqureaux en papillotes et je la modifie car pas fan de moutarde , ni même de papillote......

Posté par estellegourmande à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cuisine 2013, maquereaux

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24 juillet 2013

Maquereaux au vin blanc !

J'avais super envie d'en faire...ça y est !! je ne mangeais "que" de la boite pour le maquereau au vin blanc.. recette d'un livre de cuisine 2 maquereaux frais, vidés , têtes coupées on beurre le plat du four on hache les oignons (2 gros), un met de l'ail...

Posté par estellegourmande à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine 2013, maquereaux

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