exactement la même recette que les chaussons aux pommes

sauf que j'ai pris 8 ou 9 poires

deux grandes pates à tarte feuilletée pur beurre...

une pour le dessous et l'autre que j'ai mise par dessus ( après la compotée de poire dessus)

fermeture à la fourchette, quelques trous dessus, oeuf+eau pour la dorure

30 ou 35 minutes à 180° pour le four

parfait !

là on m'a demandé encore d'autres versions...j'espère que je retrouverai mon apn pour les photos...