750 grammes
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la gourmande à l'action !
cuisine 2017
25 novembre 2017

soupes

je fais plein de soupes en hiver, j'ai des variantes...inutile de tout vous mettre j'aime les courges donc courges + pomme de terre..je rajoute un oignon, un peu d'ail aussi. j'aime aussi les pommes de terre, poireaux, carottes, oignons et ail
Posté par estellegourmande à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  cuisine 2017
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25 novembre 2017

tarte aux pommes et confiture abricot

pour le réaliser, j'ai pris : 300g de pate brisée (ma recette de pate brisée) 3 petits pots de compote de pommes 2 pommes reine des reinettes un peu de sucre quelques cuillère de confiture d'abricot j'ai d'abord fait cuire à blanc ma pate. (10 min àv180°)...
Posté par estellegourmande à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  cuisine 2017
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6 juillet 2017

roti porc aux pommes de terre et oignon

1 roti de porc de 0.750 kg 12 pommes de terre 2 oignons 4 gousses d'ail huile, sel. on met le roti dans le plat allant au four (moi 200° pdt 3/4 heure) on pele les pommes de terre , coupées en morceaux, puis on ajoute les oignons coupées en 4 quartiers...
Posté par estellegourmande à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  cuisine 2017,  pommes de terre,  porc
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24 juin 2017

lapin à la savora

j'ai un peu loupé ma préparation. j'ai donc fait cuire au four à 225 pendant 1 h le lapin découpé en morceaux, avec huile, sel, savora.. verdict trop cuit !! la prochaine fois 200 dégrès pendant 3/4 heure. il était quand même bon!!
Posté par estellegourmande à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  lapin,  cuisine 2017
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9 juin 2017

maquereaux à la sauce tomate

recette de mon imagination on prends 2 maquereaux petits, nettoyés et enlevés la queue et la tête de la purée de tomate de l'eau de l'huile d'olive 2 échalotes 2 gousses d'ail sel et poivre bien sür un plat allant au four pour mon four 240° et 20 minutes...
Posté par estellegourmande à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  maquereaux,  cuisine 2017
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