Tarte noix de coco 11/2009

voilà la version que j'ai faite, et, la prochaine fois je ne mettrai pas d'ananas ( en tout cas aussi peu) car c'est excellent !



ingrédient

300 g de pâte brisée ( faite maison)
20 cl de crême fraiche
100 g de noix de coco rapé
2 sachets de sucre vanillé
65g de sucre

on fait d'abord cuire à la pâte à blanc

ensuite dans un saladier on mélange:

crême fraiche+noix de coco, puis sucre vanillé et sucre,

on verse dans le fond de tarte et hop, au four pendant 20 à 25 minutes à four 175° pour le mien

on a tous aimé !

7/5