la gourmande à l'action !

19 mai 2015

sablé nantais son d'avoine

120g de farine donc : 80g de farine et 40g de son d'avoine 80g de beurre 60g de sucre on fait un boudin que l'on coupe en tranche et que l'on met sur la plaque 15 minutes à 175°

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Tags: couture 2015

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1 mai 2015

Sablés nantais au son d'avoine

dans ma passion..son d'avoine... voici ma recette (on mélange tout): 120g de farine donc : 80g de farine et 40g de son d'avoine 80g de beurre 60g de sucre on fait un boudin que l'on coupe en tranche et que l'on met sur la plaque 15 minutes à 175° la variante:...

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Tags: son d'avoine, cuisine 2015

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19 janvier 2011

Sablés nantais (02/04/2009)

c'est une recette de mon enfance, du temps d'astrapi ou fripounet! je ne sais plus sur quel magasine j'ai eu cette recette. ce que je sais c'est que c'est très bon! meilleure recette que certains petits gateaux alsaciens que j'ai essayé sur marmiton c'est...

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Tags: cuisine 2009

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2 septembre 2010

cookies aux amandes (11/10/10)

voilà ma recette : (une variante du club mickey à la tv quand j'étais en age de le regarder !) 150g de farine 75 de beurre 75g de sucre du chocolat que j'ai rapé à l'économe 2 oeufs un paquet de poudre d'amande du lait jusqu'à obtenir la bonne consistance...

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Tags: cuisine, cuisine 2009

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31 août 2010

croquants de Cordes ( Cordes sur Ciel, dans le Tarn) 17/10/2009

j'ai vu fleurir sur les blogs des croquets solognots, des croquants aux amandes... j'ai eu envie de croquants de cordes ! c'est en étant sur le forum de marmiton que j'ai trouvé une recette que je viens d'essayer! voilà le lien www.tarn-web.com/french/frrecipe_33.htm...

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Tags: cuisine, cuisine 2009

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31 août 2010

croquets solognaux aux noisettes (22/10/2009)

J'ai vu sur tellement de blogs ces croquets, que j'ai décidé de les faire moi aussi ! question goût personnellement j'ai eu du mal mais tout le monde a aimé. alors???3.5/5 je préfère les croquants aux amandes, c'est d'ailleurs presque la même recette...

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Tags: cuisine, cuisine 2009

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28 février 2010

damiers

Recette quand j'aurai un plus de temps! ce que je peux vous dire c'est qu'ils sont excellents, mais je n'ai pas franchement envie de refaire cette forme, mais en spirale ça me tentera plus !

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Tags: cuisine 2010

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30 janvier 2010

spirales aux noisettes

c'est une recette issue du magasine "vivre à table" N°1 de novembre-décembre 2009, mais je l'ai modifiée car la première fois, en suivant à la lettre leur recette, ça ne m'a pas trop plu ! voilà donc ingrédients: ( pour en avoir autant que moi)pate:125g...

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Tags: cuisine 2010

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13 janvier 2010

Croquants aux amandes

j'avais écrit en décembre 2009 que je donnerai la recette et bien la voici ! c'est une recette du journal des femmes dont voici le lien pour 1 boudin ingrédients :1oeuf65 g d'amandes entières65 g de sucre130 g de farine1cas d'huile ( modification de ma...

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Tags: gateaux secs, cuisine, cuisine 2010

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23 décembre 2009

Bredele de Noel

voilà les bredeles pour la Noel recette ici cette fois ci je les ai faits bien plus épais, et si vous avez des conseils pour dorer les gateaux secs je les prends !

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Tags: gateaux secs, Noel 2009, cuisine, cuisine 2009

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15 décembre 2009

Bredele

C'est une recette qui vient de là je l'ai changée car je n'aime pas du tout la canelle ! voilà donc ma version (j'ai tout divisé par 3 car sinon il y en aurait eu trop!) Ingrédients: 165 g de farine 83 g de sucre 83 g de beurre ramolli en morceau 1 œuf...

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Tags: bredele, cuisine, cuisine 2009

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